Опис
На острові Каркар провінції Маданг у Папуа-Новій Гвінеї росте чудовий какао!
Практично вся поверхня острова вкрита вулканічними породами – адезитовими лавами.
Через це какао виходить високомінералізованим, з багатою палітрою і тонкими післясмаками.
У смаку – в’ялені тропічні фрукти, папайя, молочний шоколад.
