Опис
Moragalla Ceylon Oolong — це рідкісна перлина зі Шрі-Ланки, що походить з одного з найстаріших маєтків острова в окрузі Галле, заснованого ще у 1870 році. Цей улун вирощується на низькогір’ї (40-60 м) поблизу океану, де солоні морські бризи насичують ґрунт і листя унікальним мінеральним характером. Чай має вищий ступінь окислення, ніж класичні світлі улуни, що наближає його за насиченістю до чорного чаю, але зберігає витонченість улунів. Листя скручене вручну, темне та маслянисте. Настій глибокого мідно-золотистого кольору має щільну текстуру та складний аромат із відтінками смажених горіхів, спецій та легкої морської свіжості. Смак обволікаючий, солодовий, із карамельною солодкістю та ледь помітним йодистим тоном, що переходить у довгий зігріваючий посмак із нотами сухофруктів.
