Опис
Цей чай для мене — справжня ароматна мандрівка у щось затишне й сонячне. Шу Пуер у зрілому мандарині — це не просто чай, а маленький витвір мистецтва. Зрілий мандарин повністю висушують разом із чаєм усередині, і в процесі обидва насичуються ароматами один одного. Результат — глибокий, м’який смак Шу із яскравими солодко-гіркуватими нотами цитруса.
Коли ламаю шматочок такого мандарина й заварюю, аромат одразу заповнює кімнату — теплий, трошки пряний і дуже домашній. Смак густий, злегка шоколадний, із легкою терпкістю від мандаринової шкірки. Він чудово підходить для холодної пори року або коли просто хочеться обійняти себе зсередини. Я люблю пити його повільно, вдумливо, ковток за ковтком, як добру історію.
Заварюється легко, витримує кілька проливів і з кожним смак розкривається по-новому. Це чай, який неможливо переплутати з іншим — впізнаєш із першого ковтка. Якщо шукаєш щось атмосферне й ароматне — Шу Пуер у зрілому мандарині точно для тебе.
